نام های گیاه

زیره سفید - کمون - سنوت

عربی : کمون، سنوت

انگلیسی: Cumin

فرانسه:  Anis acre، Faux anis ، Cumin officinal ، Cumin

آلمانی:  Cuminsamen

بخش های دارویی
موارد مصرف

اثرات ضد باروری، شیرافزا، ضد اسپاسم، متر و مقوی جنسی (موارد مزبور فاقد نتایج تجربی هستند). این گیاه همچنین ضد نفخ، محرک و ضددرد میباشد. موارد مصرف: موارد تأیید نشده: در طب سنتی از این گیاه، به عنوان ضد نفخ برای درمان اختلالات معدی ، اسهال و قولنج (به ویژه در دامپزشکی استفاده می گردد.

طب هندی: در طب هندی گیاه مزبور برای درمان ابتلاء به سنگهای کلیه و مثانه، اسهال مزمن، جذام، بیماریهای چشم و همچنین به عنوان مسقط جنین به کار برده می شود.

میوه آن از نظر اختصاصات درمانی شبیه زیره سیاه و انیس سبز است یعنی نیرودهنده و مقوی می باشد. از آن برای معطر ساختن نان یا پنیر و اغذيه دیگر و همچنین برخی لیکورها استفاده می گردد.

خواص درمانی زیره سبز دارای صفاتی شبیه زیره سیاه وانیس سبز است. دربیماریهای مختلف، به عنوان ضد تشنج، ضد صرع، مقوی معده، مدر، بادشکن، قاعده آور و معرق مصرف میشود.

زیره سبزد رنزله های حاد و مزمن برونش ها، نفخ ناشی از سوء هضم، بلع هوا (Aerophagie)، رفع گازهای روده ، رفع ترشحات مهبلی (ترشحات زنانگی) و قطع حالت قاعدگی در زنان جوان، اثرات مفید ظاهر می نماید.

از زیره سبز برای معطر ساختن نان، پنیر وهمچنین تهیه بعضی از لیکورها استفاده بعمل می آورند.

خواص درمانی:

۱- آن را بخورید. گرم کننده، محلل، خشک کننده و قابض است.

۲- آن را در سرکه بخیسانید و بعد برشته کنید و بخورید. اسهالی که از رطوبت و بلغم باشد را بند می آورد.

٣- کوبیده  ی آن را با آب و سرکه مخلوط کنید و بخورید، برای درمان سختی تنفس و خفقان سرد از نظر تقویت معده، امعاء، کبد، تحریک اشتها، تحلیل باد و نفخ، رفع سکسکه ی رطوبی و ترشی غذا در معده مفید است.

۴- آن را نرم بکوبید و با آب کرفس مخلوط کرده و بخورید. انگل های معده را از بین می برد. همزمزه ی دم کرده ی آن برای تسکین درد دندان مفید است.

و برای درمان ریشه کردگی انگشت ها (پوسته پوسته شدن کنار ناخن)، آن را با نمک بسایید و بر آن ضماد کنید و دایم دستها را چرب نگه دارید، به خصوص شب ها.

5- آب آن را با عسل به چشمک بکشید. خارش چشم را برطرف می کند و اگر خارش از گرمی و حرارت باشد، عصاره ی آن را با سفیده ی تخم مرغ مخلوط کرده و در چشم بچکانید.

به آن را در سرکه بخیسانید و موقع خونریزی بینی آن را در بینی بریزید و هم استشمام کنید. خونریزی را قطع می کند.

روغن زیره خواص درمانی: اگر هر شب بر پوست مالیده شود، پوست دستها را نرم می سازد و ترک خوردگیهای موجود را برطرف می کند.

ریشه ی زیره خواص درمانی: آب دمکرده­ی آن را بنوشید. ادرارآور، قاعده آور و بادشکن است، مسکن دردهای معده و ضدتشنج میباشد.

مدر، قاعده آور و ضد نفخ بوده، در صورتیکه با آب میل گردد در درمان دل پیچه و نفخ مفید بوده و هرگاه با سرکه مصرف شود جهت درمان سکسکه سودمند است. استعمال موضعی آن التیام بخش و ضد خونریزی بینی است. مصرف: روش مصرف: از میوه این گیاه به صورت آسیاب شده و از روغن فرار حاصل از فشردن آن برای مصارف خوراکی و موضعی استفاده میشود. مقدار مصرف: مقدار متوسط مصرف این گیاه در هر وعده ۳۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم دارو (یا ۵ تا ۱۰ عدد میوه) است.

در استعمال خارج، قراردادن ضماد آن بر روی پستان، در موارد جمع شدن شیر در پستان، اثرات مفید ظاهر می کند.

در دامپزشکی با خوراندن زیره سبز به چهارپایان، تمایل جنسی را در انواع ماده آنها زیاد می کنند و به همین دلیل است که به گاو ماده ومادیان معمولا آنرا میخورانند تا آمادگی بیشتر برای جفت گیری، در آنها فراهم شود.

صور داروئی۔ مقادیر مصرفی وصور مختلف داروئی آن شبیه زیره سیاه است با این تفاوت که باید در نظر گرفته شود، اثری کمتری دارد. زیره سبز به صورت گرد و به مقدار ۲ گرم در روز و یا دم کرده ۲ تا 4 گرم میوه و تنطور اتره مصرف می شود.

مقدار مصرف اسانس زیره سبز ، ۱۰ تا 40 قطره مخلوط در یک پوسیون برای اشخاص بالغ است.

مناطق قابل رویش
روش مصرف
عوارض جانبی

تذکر: مضر ریه است.

مصلح آن: کتیرا میباشد.

mood_bad
  • هنوز نظری ندارید.
  • یک دیدگاه اضافه کنید