نام های گیاه

فارسی : درخت کاکائو

عربی : اللوز الهندی ، شجرة الكاكاو

فرانسه: Gacaoyer

انگلیسی :Gacao tree Cacao , Chocolate Tree

آلمانی: Kakaobaum

ایتالیائی:Theobroma

بخش های دارویی
موارد مصرف

گرد کاکائو: خواص درمانی:

۱- آن را بخورید. مدر، قابض و مقوی است..

۲- آن را در آب حل کنید و یک فنجان بنوشید و با کمی آب، پشت گوش و لالهی گوش را ماساژ دهید. سردردی که از خستگی باشد را تسکین می دهد.

روغن کاکائو نام دیگر: کره­ی کاکائو خواص درمانی: ۱- آن را بر موضع بمالید. ترکهای لب و شقاق نوک پستان را درمان میکند.

۲- آن را با روغن بادام به اندازه ی مساوی روی آتش ملایم مخلوط کنید و شبها بر پوست بمالید. ترک خوردگی دستها را درمان میکند.

۳- آن را با گوگرد ساییده مخلوط کنید و بر موضع بمالید. گال را درمان میکند.

پوست دانه باقیمانده پس از فرآیند تولید کاکائو و کره کاکائو، دانه های مختصرا پوست کنده و کمی برشته، دانه های خام و خشک برشته نشده

موارد مصرف: دانه کاکائو: موارد تأیید نشده: در طب سنتی از دانه های کاکائو برای درمان بیماریهای عفونی روده، اسهال و همچنین به عنوان نوعی عامل ضد ترشح استفاده گردیده، جهت تنظیم غده تیروئید و به عنوان محرکی ملايم (در نوشیدنیهای ترکیبی حاوی کافئین) نیز به کار برده می شود. پوست دانه کاکائو: فرآورده های تهیه شده از پوست دانه کاکائو جهت درمان ناراحتیهای کبد، مثانه، کلیه و دیابت، همچنین به عنوان نوعی مقوی، داروی عمومی و نیز به عنوان قابض برای مداوای اسهال به کار برده می شوند. کره کاکائو: کره کاکائو در صنایع دارویی و آرایشی، به عنوان جزء غیر فعال در فرآورده های درماتولوژی به کار برده می شود.

. مصرف: کره کاکائو: روش مصرف: از کره کاکائو به عنوان پایه برای تهیه شیافها و گلبولهای واژینال استفاده گردیده، نوعی افزودنی جهت تهیه پمادها و فرآورده های آرایشی مانند کرمهای پوستی و مرهم های لب می باشد.

خواص درمانی گرد کاکائو، به مصارف تهیه شکلات و فرآورده های دارویی مختلف مانند شرابهای مقوی وغیره می رسد بعلاوه منشا تهیه بوردو کاکائو است. از بوردو کاکائو، به صورت اکسیپیان، برای تهیه شیاف، پماد و غیره استفاده می شود.

پوست دانه کاکائو به مصارف تهیه تئوبرومین می رسد. بعلاوه دم کرده آن به عنوان یک نوشابه مقوی غالبا مصرف می گردد.

مقدار مصرف آن در اطفال، 5/0 تا یک گرم در روز است.

حداکثر مصرف آن یک گرم در یک دفعه و4 گرم در 24 ساعت برای اشخاص بالغ است (کدکس) . با مصرف آن ، حجم دفع ادراربه ۳ تا 4 لیتر درشبانه روز نیز می رسد.

خواص - کاربرد:

جوشانده ریشه درخت کاکائو به عنوان قاعده آور و اکبولیک و در آخر برای سقط جنین مورد استفاده است. ماده چربی که از دانه های سرخ شده کاکائو حاصل می شود نرم کننده است و برای ترک های دست در اثر سرما و ترک های لب و شقاق نوک پستان مفید است.

مناطق قابل رویش
عوارض جانبی

تاکنون هیچگونه عارضه جانبی مضر و خطرناک ناشی از مصرفی بجای مقادیر درمانی دانه های کاکائو یا مصرف مقادیر معمول از شکلاتهای تهیه شده از آن شناسایی نشده است، گواینکه مصرف مقادیر زیاد دانه های کاکائو به دلیل تانن موجود در آن منجر به یبوست می گردد. از سوی دیگر کاکائو و فرآورده های تهیه شده از آن ممکن است موجب بروز واکنشهای حساسیتی شده، آمین های موجود در آن نیز باعث افزایش حملات میگرنی می گردند. استفاده در طب کودکان: مصرف مقادیر زیاد فرآورده های شکلاتی توسط کودکان، به دلیل کافئین موجود در این فراورده ها (که در شکلات شیری تا 2/0 درصد و در شکلاتهای تلخ تا 4/0 درصد است)، ممکن است منجر به تحریک پذیری بیش از حد، افزایش تپش قلب و اختلالاتی در خواب گردد. پوست دانه کاکائو: تاکنون هیچگونه عارضه جانبی مضر و خطرناک ناشی از مصرف بجای مقادیر درمانی پوست دانه های کاکائو شناسایی نشده است، گواینکه کاکائو و فرآورده های تهیه شده از آن قادر به ایجاد واکنشهای حساسیتی هستند. از سوی دیگر مصرف مقادیر زیاد آنها به دلیل تانن موجود در گیاه موجب يبوست شده، آمین های موجود در این گیاه نیز باعث افزایش حملات میگرنی می گردند. کره کاکائو: تاکنون هیچگونه عارضه جانبی مضر و خطرناک ناشی از مصرفی بجای مقادیر درمانی کره کاکائو شناسایی نشده است.

mood_bad
  • نظرات بسته شده است.